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정찬(세트메뉴)
만찬(풀코스) 정찬(세트메뉴)
 채식 및 특이식성 일품요리

※ 제철 식재료에 따라 메뉴와 가격이 바뀔 수 있습니다.

소갈비구이수라

알맞게 구워낸 소갈비를 주요리로 하여 임금님의 수라상을
현대인들의 정서에 맞추어 짧은 코스로 재구성한 것입니다.

첫번째상(입매음식) 별미죽과 침채
색밀쌈(또는 규아상)과 별미선
계절별미채
두번째상(주요리) 전유화
잡채
소갈비구이와 수삼채소생채
세번째상(수라) 계절별찬을 곁들인 된장조치수라
네번째상(다과) 다과
*110,000원 / 1인

소갈비찜수라

정성껏 부드럽게 조리한 소갈비찜을 주요리로 하여 임금님의 수라상을
현대인들의 정서에 맞추어 짧은 코스로 재구성한 것입니다.

첫번째상(입매음식) 별미죽과 침채
색밀쌈(또는 규아상)과 별미선
계절별미채
두번째상(주요리) 전유화
잡채
소갈비찜과 수삼채소생채
세번째상(수라) 계절별찬을 곁들인 된장조치수라
네번째상(다과) 다과
*110,000원 / 1인
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