Jihwaja

후식 약과 두번째 - 튀겨지는 모습입니다. 여러 겹으로 포개진 반죽을 조금씩 그리고 충분히 튀겨야만 속 안이 설 익지 않고 바싹하게 튀겨집니다. 그래야 집청도 잘 되겠지요!

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